Ingredientes:
CENOURAS PICADAS
• DE BRÓCOLIS EM
PEDAÇOS
1 LATA DE ERVILHAS
• 2 TOMATES MÉDIOS
EM FATIAS MÉDIAS
AZEITONAS EM FATIAS
MANTEIGA
› CHEIRO VERDE
• SAL A GOSTO
Modo de preparar
Lave e pique os legumes.
Em uma panela grande, em fogo alto, coloque
água e deixe ferver.
Quando a água ferver adicione o sal a gosto.
Coloque os legumes e Cozinhe por 5
minutos.
Confira a textura dos legumes com um garfo.
Os legumes precisam estar macios. Não deixe que eles cozinhem demais.
Quando os legumes estiverem no ponto escorra a água.
Em fogo baixo, adicione a manteiga na frigideira. Quando a manteiga derreter adicione os legumes e misture bem.
Confira o sal e tempere com pimenta do reino.
Sirva em seguida. Você pode decorar o prato
com salsinha verde