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Acompanhamento delicioso: legumes na manteiga. Receita rápida e fácil de fazer


Ingredientes:


CENOURAS PICADAS

• DE BRÓCOLIS EM

PEDAÇOS

1 LATA DE ERVILHAS

• 2 TOMATES MÉDIOS

EM FATIAS MÉDIAS

AZEITONAS EM FATIAS

MANTEIGA

› CHEIRO VERDE

• SAL A GOSTO


Modo de preparar


Lave e pique os legumes.


Em uma panela grande, em fogo alto, coloque

água e deixe ferver.


Quando a água ferver adicione o sal a gosto.


Coloque os legumes e Cozinhe por 5

minutos.


Confira a textura dos legumes com um garfo.


Os legumes precisam estar macios. Não deixe que eles cozinhem demais.


Quando os legumes estiverem no ponto escorra a água.


Em fogo baixo, adicione a manteiga na frigideira. Quando a manteiga derreter adicione os legumes e misture bem.


Confira o sal e tempere com pimenta do reino.


Sirva em seguida. Você pode decorar o prato

com salsinha verde










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